Jumat, 05 Agustus 2011

es buah jeruk nipis,,,,, bat buka nanti soreeee

Es Buah Jeruk Nipis

Bahan :
  • 100 ml  Air jeruk nipis
  • 200 gr Melon dipotong bulat
  • 200 gr nanas, potong kotak
  • 200 gr semangka, dipotong bulat
  • 300 gr nata de coco
  • 2 sdt selasih direndam
  • 5 cm kayumanis
  • 4 butir cengkeh
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 350 gr gula Pasir
  • 10 sdm susu kental manis
  • 750 gr es serut
  • 1500 ml air
Cara membuat :
  1. Rebus air dengan api kecil dan tambahkan gula pasir, kayumanis, cengkeh dan jahe.
  2. Setelah harum, masukkan buah-buahan, selasih dan nata de coco ke dalam air gula.
  3. Angkat,dinginkan. Lalu tambahkan air jeruk nipis lalu aduk rata.
  4. sajikan dengan es serut.

1 komentar: